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Olive "Peranzana" condite 200 gr

Produttore: Selezionato da mamoia.com

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Olive "Peranzana" condite con peperoncino, aglio e semi di finocchio 200 gr;

Produzione artigianale;

Olive con nocciolo precedentemente immerse in olio extra vergine di oliva per esaltarne il sapore e poi rimosso dalla confezione;

Questa tipologia di olive è strettamente legata al territorio foggiano;

La zona di origine è da ricercare nel triangolo tra San Severo, Torremaggiore e San Paolo di Civitate;

Il sapore di questi piccoli scrigni "Made in Puglia" è piacevolmente amarognolo e leggermente piccante  con una consistenza densa del frutto.

E' un gusto poco conosciuto: è un oliva rara da trovare.

Un motivo in più per assaggiarla...

mamoia.com "coltiva" rapporti commerciali etici con tutti i suoi fornitori. I prezzi dei prodotti e le modalità di pagamento sono concordati in armonia. Tutte le trattative sono eque. E, cosa più importante, i rapporti umani con le persone che compongono le aziende fornitrici sono all'insegna del rispetto e dell'inclusione.

Inoltre...

Gli alberi combattono l'inquinamento e sono fondamentali per molti altri aspetti. Grazie alla nostra partnership con Treedom, con ogni acquisto fatto su questo sito, contribuirai a piantare alberi.

Infine...

Tutto il packaging è a norma per il contatto alimentare. Le box in cartone ondulato sono completamente riciclabili, così come le veline e i sacchetti in carta o plastica che contengono gli alimenti. Le box e i sacchetti Mamoia sono senza logo: per creare un packaging ‘cool’ e personalizzato avremmo dovuto fare un ordine ad hoc .Abbiamo scelto invece di utilizzare materiale già prodotto ed esistente evitando così ulteriori emissioni di CO2. Il packaging dei prodotti confezionati è quasi tutto riciclabile e biodegradabile. Dal vetro alla plastica. Stiamo lavorando per eliminare il 'quasi' (solo la plastica della pasta deve essere smaltita nell'indifferenziato).